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2024春节版公共阅读活动(第12期)活动回顾|玉龙送吉祥 喜庆闹元宵

 

      万家灯火元宵闹,一碗汤圆瑞气盈。为进一步弘扬中华民族优秀传统文化,营造欢乐祥和的节日气氛, 2月24日上午,河北省图书馆“守正书房”开展了“玉龙送吉祥 喜庆闹元宵”猜灯谜、现场手工包制元宵活动,吸引了众多读者踊跃参加,在猜灯谜的乐趣之余大家一起动手包元宵,吃汤圆,其乐融融,对传统文化有了更深的了解。 

 

 

      元宵节素有赏花灯、猜灯谜、闹元宵、舞龙、舞狮子等民俗活动。“元宵”作为民间传统美食,在我国也由来已久。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,寓意热热火火,团团圆圆。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、果仁、枣泥等为馅,将馅儿团成形后在糯米粉中摇滚而成,制作工艺独特,形似雪球,风味各异,汤煮、油炸、蒸食均可,老人、孩子颇为喜欢。

 

 

      饮食文化阅读推广人是来自赵州雪梨膏情景工坊的刘畅老师,她现场和读者分享了元宵节的历史、民俗,传授了梨膏馅元宵的制作方法,指导大家一起动手做元宵。

 

 

      一盏盏喜庆的灯笼,一条条飘动的谜条,圆圆滚滚的汤圆,一张张喜悦的笑脸,大家品尝着自己亲手包的汤圆,欢声笑语连成一片。

 

 

      让传统佳节透出浓浓的书香气息,重拾那些久远的记忆,也让读者在寓教于乐中感受传统文化的魅力。 这场沉浸式公共阅读推广活动为节日添加了喜庆的氛围,小朋友们和家长一起动手制作并品尝传统美食,真切地感受到了中华优秀传统文化的魅力。

 

 

      省图守正书房特别为此次活动精心挑选了20册“饮食文化类”专题图书,编制推荐书目,引导读者深入阅读。

 

河北省图书馆馆藏“饮食文化类”专题图书书目

 

序号

书名

作者

出版社

索书号

1

饮食文化

岳春

化学工业出版社

TS971/423

2

汉唐饮食文化史

黎虎

北京师范大学出版社

G122/195

3

中国饮食史

徐海荣

华夏出版社

TS971/38

4

饮食探幽

王子辉

山东画报出版社

TS971/410

5

舌尖上的非遗

李明

上海三联书店

TS971.2/246

6

中国饮食典籍史

姚伟钧 刘朴兵 鞠明库

上海古籍出版社

TS971.2/44

7

饮食健康与食品文化

王昕

化学工业出版社

R151.4/79

8

中国菜肴史

邱庞同

青岛出版社

TS971/64

9

中国饮食器具发展史

张景明 王雁卿

上海古籍出版社

K875.2/15

10

饮食杂俎

邱庞同

山东画报出版社

TS971/277  

11

食在广州

王晓玲 钟征祥

广东旅游出版社

TS971/205

12

·味·道

高成鸢

紫禁城出版社

TS971/409

13

中国饮食文化

胡自山

时事出版社

TS971/304

14

世界饮食文化

赵红群

时事出版社

TS971/470

15

吃的学问

冯国良 史翔

黑龙江科学技术出版社

G122/91

16

中国食料史

俞为洁

上海古籍出版社

TS971.2/5

17

食说新语

邱庞同

山东画报出版社

TS971-53/3

18

食在中国

季鸿崑

山东画报出版社

TS971/276

19

食见生活

李继强

华中科技大学出版社

TS971.2/420

20

舌尖上的饮食文化

刘志强

外文出版社

TS971.2/66