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2024春节版公共阅读活动(第12期)活动回顾|玉龙送吉祥 喜庆闹元宵 |
万家灯火元宵闹,一碗汤圆瑞气盈。为进一步弘扬中华民族优秀传统文化,营造欢乐祥和的节日气氛, 2月24日上午,河北省图书馆“守正书房”开展了“玉龙送吉祥 喜庆闹元宵”猜灯谜、现场手工包制元宵活动,吸引了众多读者踊跃参加,在猜灯谜的乐趣之余大家一起动手包元宵,吃汤圆,其乐融融,对传统文化有了更深的了解。

元宵节素有赏花灯、猜灯谜、闹元宵、舞龙、舞狮子等民俗活动。“元宵”作为民间传统美食,在我国也由来已久。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,寓意热热火火,团团圆圆。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、果仁、枣泥等为馅,将馅儿团成形后在糯米粉中摇滚而成,制作工艺独特,形似雪球,风味各异,汤煮、油炸、蒸食均可,老人、孩子颇为喜欢。

饮食文化阅读推广人是来自赵州雪梨膏情景工坊的刘畅老师,她现场和读者分享了元宵节的历史、民俗,传授了梨膏馅元宵的制作方法,指导大家一起动手做元宵。

一盏盏喜庆的灯笼,一条条飘动的谜条,圆圆滚滚的汤圆,一张张喜悦的笑脸,大家品尝着自己亲手包的汤圆,欢声笑语连成一片。

让传统佳节透出浓浓的书香气息,重拾那些久远的记忆,也让读者在寓教于乐中感受传统文化的魅力。 这场沉浸式公共阅读推广活动为节日添加了喜庆的氛围,小朋友们和家长一起动手制作并品尝传统美食,真切地感受到了中华优秀传统文化的魅力。

省图守正书房特别为此次活动精心挑选了20册“饮食文化类”专题图书,编制推荐书目,引导读者深入阅读。
河北省图书馆馆藏“饮食文化类”专题图书书目
序号 |
书名 |
作者 |
出版社 |
索书号 |
1 |
饮食文化 |
岳春 |
化学工业出版社 |
TS971/423 |
2 |
汉唐饮食文化史 |
黎虎 |
北京师范大学出版社 |
G122/195 |
3 |
中国饮食史 |
徐海荣 |
华夏出版社 |
TS971/38 |
4 |
饮食探幽 |
王子辉 |
山东画报出版社 |
TS971/410 |
5 |
舌尖上的非遗 |
李明 |
上海三联书店 |
TS971.2/246 |
6 |
中国饮食典籍史 |
姚伟钧 刘朴兵 鞠明库 |
上海古籍出版社 |
TS971.2/44 |
7 |
饮食健康与食品文化 |
王昕 |
化学工业出版社 |
R151.4/79 |
8 |
中国菜肴史 |
邱庞同 |
青岛出版社 |
TS971/64 |
9 |
中国饮食器具发展史 |
张景明 王雁卿 |
上海古籍出版社 |
K875.2/15 |
10 |
饮食杂俎 |
邱庞同 |
山东画报出版社 |
TS971/277 |
11 |
食在广州 |
王晓玲 钟征祥 |
广东旅游出版社 |
TS971/205 |
12 |
食·味·道 |
高成鸢 |
紫禁城出版社 |
TS971/409 |
13 |
中国饮食文化 |
胡自山 |
时事出版社 |
TS971/304 |
14 |
世界饮食文化 |
赵红群 |
时事出版社 |
TS971/470 |
15 |
吃的学问 |
冯国良 史翔 |
黑龙江科学技术出版社 |
G122/91 |
16 |
中国食料史 |
俞为洁 |
上海古籍出版社 |
TS971.2/5 |
17 |
食说新语 |
邱庞同 |
山东画报出版社 |
TS971-53/3 |
18 |
食在中国 |
季鸿崑 |
山东画报出版社 |
TS971/276 |
19 |
食见生活 |
李继强 |
华中科技大学出版社 |
TS971.2/420 |
20 |
舌尖上的饮食文化 |
刘志强 |
外文出版社 |
TS971.2/66 |
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