主讲内容:

 本期讲座，艾连峰博士将从食品安全基本知识、食品安全的消费保护措施、食品安全案例分析等内容，以普通消费者为对象，尊重科学，采用新颖的视角剖析食品安全真相，让消费者了解食品安全的深层次内涵，引导消费者培养科学的食品安全意识，走出食品安全的困惑和误区，自主平衡膳食，建立科学的食品安全观念。