主讲专家：艾连峰

 博士，高级工程师，河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心食品理化室主任。长期从事食品分析检测工作。主持省部级科研课题数项，并多次获奖；发表专业论文近30篇，获得发明专利2项；还曾获全国青年岗位能手等称号。现为国家质检总局科学技术委员会委员、河北省食品安全标准审评委员会委员以及河北省检验检疫学会常务理事和副秘书长。